Chili beef wrap… ou quelque chose comme ça

Vous avez été nombreux à me demander la recette, alors la voici.
Super Easy la recette méga light du dimanche soir 🙂

Ingrédients (à adapter selon vos goûts) :
– 400 gr de viande hachée
– épices à Chili de chez Old el Paso
– Coulis de tomate
– Cheddar (du vrai à râper / ou du faux « la vache qui rit »)
– Oignon nouveau (3 à émincer)
– Sauce barbecue Heinz (les sauces froides style ketchup)
– Galette tortilla wrap (6 grandes)

  • Faire revenir la viande hachée dans une poêle pour qu’elle soit bien saisie
  • Ajouter les oignons nouveaux
  • Une fois que tout est bien saisie, ajouter le sachet d’épices
  • Puis le coulis de tomate et couper le feu
  • Mettre les galettes dans un plat à gateau rond qui va au four en rosace (voir video)
  • Mettre du cheddar dans le fond du plat
  • Ajouter la viande
  • Des tomates cerises coupées en morceaux
  • Vous pouvez ajouter des oignons nouveaux non saisies
  • Refermer la rosace et mettre au four durant 20 minutes environ à 170°
  • Sortir le plat du four et le retourner sur sur papier sulfurisé une plaque de cuisson
  • Mettre de la sauce barbecue sur le dessus, puis du cheddar et repasser environ 5 minutes au four pour faire fondre et griller un peu le fromage !
    IMG_3591
     ET hop c’est prêt ! BON APPETIT !
    IMG_3597

    Alors ? vous en pensez quoi ?  

 

 

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